Voller Genuss

Hauptspeisen

Wir verwöhnen Sie gerne – genießen Sie Fleisch- und Fischspezialitäten frisch und lecker zubereitet.

Unsere Gerichte orientieren sich an der leichten und frischen mediterranen Kochtradtion. Selbstverständlich legen wir besonderen Wert auf die Zubereitung mit frischen Produkten und das schmeckt man.

 

 

Besonders empfehlen wir unsere Lammkreationen und natürlich unsere Fischgerichte. So können Sie beispielsweise gebratene Lammnüsschen an einer raffinierten Thymian-Sauce genießen. Die Liebhaber herzhafter Steaks werden ebenfalls mehr als zufrieden sein.

 

Für alle Freunde von frischen Fischgerichten empfehlen wir zum Beispiel: Zanderfilets auf der Haut gebraten mit Ruccola-Kartoffeln und Gemüse der Saison.

 

Pasta

Spaghetti

mit gebratenen Scampis
in einer würzigen Tomaten – Knoblauch – Sauce


Tagliatelle

mit gebratenen Rindfleischscheiben
und frischen Pilzen in Trüffelrahm

 


Fisch

Lachs

Lachsfilet auf Blattspinat mit Bandnudeln
und Safransauce


Zander

Zanderfilet auf der Haut gebraten
mit Ruccola -Kartofeln und Gemüse der Saison

 

 

Fleisch

Rinderfilet

Argentinisches Rinderfilet an Madeira – Pfefferjus
dazu Gratinierte Kartoffel und Gemüse der Saison


Rumpsteak

Argentinisches Rumpsteak an Rotwein – Schalottensauce
dazu Rosmarin-Kartoffeln und gemischter Salat


Schweinefilet

Schweinefilet Medaillons an Honig – Senfsauce
Kartoffel-Kroketten und Gemüse der Saison


Lammnüßchen

Gebratenes Lammnüßchen an Thymian – Sauce
dazu Gratinierte Kartoffel und Gemüse der Saison


Putenbrust

Putenbrust Medaillons an Estragonsauce
Kartoffel-Krokette und gemischter Salat
 

 

Vegetarisch

Tagliatelle ai Fungi

Bandnudeln mit frischen Pilzen
in Trüffelrahm

Gemüseteller

frisches Marktgemüse mit Butter
und Rosmarinkartoffel


Kinder

Spaghetti Pomodoro


Pinocchio Schnitzel

kleine Schnitzel vom Putenbrust
dazu Kroketten

Räuberteller

 

 

Restaurant Mirabela

"In Roetgen"

Haupstr.49
 
52159 Roetgen
Telefon: 02471-921474
E-Mail: mail(at)restaurant-mirabela.de
 
 

Öffnungszeiten:                                                                                                    

Dienstag – Sonntag: 12.00 – 14.30 und 18.00 – 23.00 Uhr
Montag: Ruhetag