Vorspeisen, Salate und Suppen

Als Entree für ein leckeres Menue bieten wir frisch zubereitete kalte und warme Vorspeisen, Salate und natürlich Suppen an.

So servieren wir zum Beispiel unsere Fischsuppe a´la Mirabela. Eine klare Fischsuppe mit Gemüsestreifen und frischen Fischfiletstückchen.

Als kalte Vorspeise empfehlen wir einen marinierten Ziegenkäse mit Akazienhonig und Thymian verfeinert. Wer lieber eine warme Köstlichkeit zu Beginn genießen möchte, kann unsere gebratenen Jacobsmuscheln im Safransud mit Zitronengras auswählen.

Salate – frisch und raffiniert zubereitet – verwöhnen sicherlich Ihren Gaumen. Unter anderem reichen wir ein Salatbouquet mit auf den Punkt gebratenen Scampis und einer Sesam Vinegraite.

Vorspeisen, Salate und Suppen


Als Einstieg in ein leckeres Essen servieren wir Köstlichkeiten, die Appetit auf mehr machen.







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